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martes, 2 de marzo de 2021

¿CÓMO HACER LA EVALUACIÓN DE PROVEEDORES Y PRESTADORES DE SERVICIOS?

La internacionalización y la apertura de los mercados hacen que la competencia entre las diferentes empresas del mismo sector sea a veces muy dura. 

De hecho, la oferta está aumentando y los precios están cayendo. Entonces, ¿dónde y cómo ganar en eficiencia? ¡En sus proveedores y prestadores de servicios!

Porque sí, si no puede obtener una mejor venta, seguramente puede ganar de nuevo en la compra. Un proveedor o prestador de servicios eficaz seguramente aumentará su rentabilidad. Por el contrario, incluso con procesos bien rodados, no podrá compensar un problema de una materia prima o un servicio deficiente.

Recuerde la campaña publicitaria de Samsung lanzada en 2016 para promocionar el Galaxy Note S7 y su resistencia al agua, su estética buscada, etc. Claramente la presentación de un producto de "lujo" que implicó un proceso de ensamblaje perfecto, controles de calidad en todas las etapas de fabricación ..
Pero en enero de 2017, un gran problema, hubo que recuperar y reponer 3 millones de teléfonos inteligentes lo que supuso una factura total de casi 4.900 millones de euros debido a las baterías que se incendiaron. Baterías hechas ... por proveedores de Samsung. Una vez que se identifica el problema, siempre es posible activar el proveedor. Pero recuperar la confianza de sus usuarios sigue siendo difícil.

Además, si un criterio hace posible ganar la confianza de sus clientes, este son las normas internacionales. Por una vez, no hay desvío posible, la norma más conocida (ISO 9001) especifica la necesidad de controlar e impulsar el proceso de compra y la evaluación de proveedores. 

Para garantizar su certificación y evitar las no conformidades, es necesario saber cómo evaluar a sus proveedores y proveedores, pero ¿cómo?
Evaluación Anterior: ¿Su proveedor puede trabajar con usted?

La primera evaluación que se realizará, se puede llamar "Evaluación Anterior", consiste en determinar si el proveedor o prestador puede trabajar con usted. Es una evaluación global y generalmente la realiza el servicio de compras con la ayuda del servicio de calidad.

Como siempre, se pueden tener en cuenta diferentes criterios de calidad y cantidad del proveedor según sus necesidades:
  • Producto o servicio que cumple globalmente con su pliego de condiciones
  • Precios aceptables
  • Certificaciones de calidad
  • Capacidad logística (Método de entrega, cantidad de suministro posible ...)
  • Capacidad de adaptación a una modificación
  • Reputación en el sector
  • Su modo de vigilancia reglamentaria (cumplimiento de la reglamentación y compliance)
El objetivo es identificar cualquier cosa que pueda ser problemática durante un primer pedido y, especialmente, asegurarse de no tener una mala sorpresa. La política empresarial es un buen indicador, no hay que dejarlo todo sobre la calidad del producto, sino que también es importante la gestión de la calidad.

Volvamos al ejemplo de los smartphones de Samsung.

El proveedor, seguramente reconocido, cometió un error. Al configurar las especificaciones, Samsung especificó unas dimensiones que nunca se habían fabricado antes.

Problema, el proveedor consideró conveniente doblar los extremos de los elementos de su batería para que se ajuste a las dimensiones. Resultado: dos electrodos se tocan entre sí, se calientan y la batería se incendia. (Fuente LesEchos).

Este problema es difícil de identificar durante una primera evaluación si nos fijamos exclusivamente en la evaluación de la calidad “producida”, antes de la producción. Es mediante la evaluación de la gestión de la calidad teniendo en cuenta los procesos de I + D que el problema podría haberse identificado.

Este tipo de evaluación se puede realizar a través de una visita al proveedor, pero también con la ayuda de un cuestionario. Ambos son compatibles, podemos definir el establecimiento de un cuestionario seguido de una visita si las respuestas obtenidas son consistentes con sus expectativas. En ambos casos, el objetivo es identificarle como un verdadero agente de informaciones.

Debe estar atento a los principales cambios en su sector para identificar la capacidad de adaptación de su proveedor.

Durante mi última experiencia, tuve la oportunidad de realizar este tipo de cuestionario en relación con la compra de cereales biológicos. En el momento de su redacción, la regulación prohibía el uso de un producto desinfectante ampliamente utilizado en los productos biológicos.

Un mes después de la implementación del texto, nuestro cuestionario presentó la pregunta "¿Usas este producto en la desinfección de tus productos?" Con una parte de comentario. Este es el ejemplo típico de una pregunta que identifica la capacidad de adaptar e investigar la vigilancia normativa de un proveedor.

La evaluación actual y posterior: la importancia de los criterios

Esta evaluación se extiende durante y después de la prestación. Podemos hablar sobre la eficacia efectiva del proveedor o prestador de servicios. En este caso, es muy importante realizar el seguimiento con tantos criterios como sea posible. 

Puede tener en cuenta:
  • La calidad efectiva del producto o servicio
  • El respeto a las cantidades
  • La puntualidad de las entregas
  • La velocidad de respuesta en caso de modificación / no conformidad del pedido
  • La gestión de las devoluciones
  • La capacidad de innovación
  • Su posición en su estrategia comercial
  • Su posición en su cartera
  • La disponibilidad de la información.
  • La duración de su relación
  • La historia de su relación ...

Para estos criterios, diferentes entre si, obviamente es muy útil crear una puntuación o valoración (scoring), lo que le permite  crear indicadores por proveedor y tener una visión global sobre su proceso de compra (punto positivo para una certificación).

¡Tomar nota para evaluar a un proveedor o prestador!

No evalúe a todos sus proveedores, sino únicamente a los proveedores estratégicos. El proveedor de papel para la impresora, por ejemplo, no tendrá ningún impacto en la calidad de su producto o servicio final, excepto ... ¡si su empresa es una fábrica de papel!

No olvide que un informe de la evaluación de un proveedor durante un período de tiempo puede facilitar una negociación a la baja del precio.
Para centralizar todas las informaciones de un proveedor y crear indicadores estadísticos., utilice un software de calidad para liberarle de las introducciones de datos y automatizar la información de los indicadores.

Tomado de: https://www.blog-qhse.com/

miércoles, 13 de noviembre de 2019

CÓMO HACER LA EVALUACIÓN DE PROVEEDORES Y QUÉ PROVEEDORES DEBES INCLUIR PARA CUMPLIR CON LA ISO 9001

Hay que ver lo que nos gusta valorar, calificar, puntuar… eso sí, siempre a los demás.

Pues con este requisito de la norma ISO 9001 se abre la veda de la evaluación, pero no en un entorno destructivo en el que critiques sin criterios a tus proveedores sino simplemente analizando qué tal ha ido el desempeño de ellos para poder valorar ese producto que te entregan o ese servicio que te prestan.

¿Quieres saber cómo hacer una correcta evaluación de tus proveedores? ¿Quieres saber cómo controlar a aquellos proveedores que tienes subcontratados? Entonces sigue leyendo porque te lo voy a explicar con detalle…

Déjame decirte que con la lectura de este post, aprenderás:
  • La importancia de hacer un seguimiento de tus proveedores.
  • A identificar a qué proveedores debes hacer seguimiento.
  • A preparar la evaluación inicial y la evaluación periódica de proveedores.
  • A conocer quién debe realizar la evaluación de proveedores.
  • A saber qué hacer en caso de que la evaluación salga negativa.
  • Establecer el periodo de evaluación de tus proveedores.
Te animo a seguir leyendo y al final de todo...

Importancia de hacer seguimiento/evaluación de nuestros proveedores

Lo primero que debes saber, es que la norma ISO 9001 establece entre sus requisitos la necesidad de contar con unos criterios para la elección, evaluación y reevaluación de tus proveedores y por supuesto dejando evidencia de esta actividad. Con lo cual puedes ir preparando un documento con un formato determinado para hacer esto.

Si te paras a pensar esta exigencia de la norma es completamente lógica ya que para muchas empresas el desempeño de sus proveedores es algo muy crítico, bien sea porque tienen parte de sus procesos subcontratados en proveedores externos o bien porque son proveedores críticos ya que la prestación del servicio o la entrega del producto lleva incorporado a su vez un producto o servicio de un proveedor externo. Imagina una empresa que se dedique a almacenar y custodiar información digital de sus clientes, un centro de datos, ¿crees que el proveedor de servicios a internet de este cliente puede ser crítico? uff imagina qué pasaría si ese centro de datos se queda sin conexión a internet. Esto es un ejemplo muy claro de cómo un servicio de un proveedor se ve incorporado al servicio que presta otra empresa (centro de datos).

A qué proveedores hacer un seguimiento
Si has leído bien el apartado anterior ya te estarás respondiendo a la pregunta de, ¿a qué proveedores debo hacer seguimiento? Pues evidentemente a todos aquellos que, si fallaran, su fallo impactaría de forma negativa en la prestación de nuestros servicios o en la entrega de nuestros productos.

Por ejemplo:

Imagina una empresa que produzca zumos de naranja y manzana, para envasar en botellas de cristal:

Proveedores críticos serían los que suministran las naranjas y las manzanas, ¿verdad? Pero también los que suministran las botellas de cristal. Es evidente que, si cualquiera de esos proveedores falla, la producción se vería seriamente afectada.

Proveedores que no habría que evaluar en este caso serían los que suministren pequeño material de oficina (bolígrafos, lápices, folios…) para las oficinas de la empresa pues un fallo en la entrega de sus productos no impactaría en la producción de la organización.

Esto está claro, ¿verdad?

Evaluación inicial y sus criterios vs Evaluación periódica y sus criterios

La evaluación inicial de proveedores es aquella en la que debes de seleccionar por primera vez a un proveedor por lo tanto deberás establecer una serie de criterios de selección inicial que para ti son importantes a la hora de empezar a trabajar con un proveedor. Quizás sea importante para ti la “situación geográfica” del proveedor o saber que está “certificado con la ISO 9001” o quizás “la experiencia” del proveedor… los criterios para la selección inicial debes ponerlos tú en tu organización. Si tienes un departamento de compras serán ellos lo que tienen esta parte definida seguramente, pregúntales a los compañeros.

La evaluación periódica de proveedores es aquella en la que mides el desempeño periódico del proveedor, es decir, ya lo tienes seleccionado como proveedor aprobado, y ahora evalúas su desempeño en un periodo determinado que tú establezcas. El criterio que utilices para evaluarlos será cuestión tuya. Nosotros en IVE Consultores utilizamos el criterio de “calidad del producto o servicio”, “el cumplimiento de plazos”, “la corrección y orden a la hora de trabajar”, y  “la facilidad de comunicación con el proveedor” para evaluar a nuestros proveedores… pero tú puedes utilizar los criterios que creas más convenientes para tu organización. Establece lo que es importante para tu empresa.

Tanto la evaluación inicial como la periódica la podrás basar en puntuaciones del 0 al 10 y a su vez ponderar cada criterio en función del peso que tú creas tiene ese criterio sobre el total de los criterios. O bien podrás establecer simplemente una puntuación del 0 al 10 para cada criterio y hacer una suma de todos ellos para obtener la puntuación final.

Una vez más te comento que el criterio debe ser de tu organización y lo debes establecer de la forma más conveniente que tú creas para tu empresa.

¿Quién debe hacer la evaluación de proveedores?
Naturalmente deberá de ser la o las personas que tengan relación con los proveedores. Podrá ser el Jefe de Compras, el Jefe de Producción, podrá ser el responsable de la calidad apoyado por los compañeros de la organización que tengan contacto con los proveedores. Tú decides quién o quienes deben de encargarse de realizar las valoraciones.

¿Qué pasa si la evaluación de un proveedor sale negativa?
Vale, has llevado a cabo las valoraciones de tus proveedores y resulta que algunos de ellos han salido mal parados con puntuaciones muy bajas. En este caso podrías comunicar al proveedor dicha circunstancia e indicarle las actividades o procesos en la que no estás satisfecho. Ante esto ¿qué puede pasar?… pues te lo puedes imaginar:

a) Cambia Milagrosamente: Entonces estarás de enhorabuena ya que podrás seguir contando con sus servicios.

b)  No cambia: Está claro que si es un proveedor prescindible no hay que dudar y habrá que dejar de contar con sus servicios/productos. Peeero ¿y si se trata de un proveedor imprescindible o casi?

Por mil y un motivos un proveedor puede ser imprescindible y tendrás que hacer de tripas corazón y seguir contando con sus servicios:

1. Porque el cambio de ese proveedor suponga mucho tiempo y/o dinero.

2. Porque es el único proveedor que dispone de ese servicio/producto que necesitas para tu proceso.

3. Porque tu cliente te lo impone.

4. Porque es el único que te permite el pago aplazado y es un requisito impuesto por la alta dirección.

5. etc…

Por lo tanto, los proveedores que no sean imprescindibles que han salido mal puntuados y que no cambian su desempeño una vez se lo comunicas podrás cambiarlos antes de que su mala gestión o producto produzca un impacto en tu organización. Y en caso de que los proveedores sean imprescindible pues siento decirte que deberás seguir teniendo relación con él.

Cada cuanto tiempo has de realizar una evaluación de proveedores
Perfecto, ya sabes cómo valorar a tus proveedores y quién debe hacerlo, pero  «¿…cada cuánto tendría que valorar nuevamente a mis proveedores?»  Es una pregunta que igual te estas haciendo…. Esa pregunta tiene una respuesta abierta ya que depende de la actividad de tu organización y del peso que tengan los proveedores en la conformidad del producto o servicio de la misma.

Yo propongo generalmente a mis clientes que realicen al menos una valoración anual de sus proveedores, pero este período se podrá acortar e incluso ampliar en función de la actividad que desarrolle la organización.

No es lo mismo una pequeña asesoría fiscal en la cual sus proveedores serán pocos y de poco peso específico en la organización, a una fábrica de automóviles en dónde los procesos productivos requieren de un control exhaustivo de sus proveedores.

Bien estoy terminando este post pero antes de despedirme me gustaría comentarte que he preparado para todos mis lectores una hoja de cálculo para realizar esta evaluación de proveedores. Se trata de un documento excel editable y con el formato ya preparado para asingar una lista con todos los proveedores y los puedas evaluar fácilmente. Así que si no quieres perder mucho tiempo realizando un documento así adquiere este.

Te toca!…

Considérame tu proveedor, proveedor de información, ¿qué puntuación me pones del 1 al 10? ¿Qué consideras que debo mejorar? ¿Cuáles son mis puntos fuertes? ¿Y débiles?… espero tu feedback.

Fotografía: Paper boxes in a shopping cart on a laptop keyboard. Ideas about e-commerce

Fuente Fotografía: Shutterstock

Tomado de: https://iveconsultores.com/