jueves, 31 de mayo de 2018

¿QUÉ SON LOS COMMODITIES?

Desde el jugo de naranja que toma en la mañana o la gasolina que usa para encender su carro, los commodities o “materias primas” juegan un papel importante en su vida. 
Miles de millones de dólares son invertidos en commodities cada día. Pero ¿cómo saber si algo es un commodity o no?

Pues bien, por definición los commodities son uniformes y cada porción o parte individual sirve igual que cualquier otra. Por ejemplo una onza de oro o un barril de petróleo es prácticamente igual en cualquier lado. Por ello, para los que los compran les da igual si reciben esta onza de oro o aquella. Sin embargo, sí hay algunas diferencias. Por costos de transporte, composición y algunos otros temas, un barril de petróleo se vende a un precio diferente que otro que venga de un pozo distinto. El petróleo de Texas y aquél que venga de Venezuela son similares en muchos aspectos, pero se intercambian en mercados distintos y tienen precios diferentes.

Los commodities pueden ser intercambiados en mercados en tiempo real (en spot) o en futuros (opciones). La mayoría de los commodities de manera individual son intercambiados en manera de futuros, y lo que se intercambia no es la naranja en sí o el barril de petróleo, sino un contrato para comprar o vender a cierto precio en un momento acordado en el futuro. El que hablemos del futuro implica que puede haber fluctuaciones en los precios a lo largo del tiempo y con ello buenas oportunidades para inversionistas que se arriesguen a esta volatilidad para obtener ganancias.

Como en cualquier otra inversión, la meta al participar en el intercambio de commodities es comprar barato y vender caro y por ello tiene sus riesgos. Lo que las hace particularmente atractivas es su apalancamiento y que se pueden intercambiar a un margen muy bajo, además de que se comercian en tamaños de contratos en vez de en acciones. De hecho, cada commodity tiene su tick (cantidad de fluctuación mínima del precio) y su tamaño mínimo de contrato. ¿Cómo se clasifican los commodities?

Los commodities se dividen en diversos grupos, por ejemplo:
  • Granos: Soja, trigo, maíz, avena o cebada.
  • Algodón, jugo de naranja, café, azúcar o cacao. El concentrado congelado de jugo de naranja (FCOJ), también se intercambia activamente.
  • Energía: petróleo crudo, combustible, gas natural, etanol o nafta.
  • Metales: oro, plata, cobre, platino, aluminio o paladio.
  • Carne: ganado bovino vivo, ganado porcino vivo, manteca o leche. Los precios del ganado están también vinculados a los precios de los granos ya que es con lo que se alimenta a estos animales.
  • Financieros: bonos de 30 años, notas de 10 años, eurodollar o fondos federales a 30 días.

Los commodities y las inversiones

En el pasado, la mayoría de las personas no invertían en commodities porque hacerlo requería de mucho tiempo, dinero y experiencia. Hoy, existen una gran variedad de rutas para acceder a los mercados de commodities que hacen relativamente sencillo para el inversionista promedio participar en ellos:

En suma, hay muchas maneras de invertir en commodities que tanto inversionistas inexpertos como avanzados deben considerar. Aun cuando los contratos de futuros ofrecen la manera más directa de participar en los movimientos de los precios, otros tipos de inversiones con distintos perfiles de riesgo e inversión pueden también ofrecer una exposición a los mercados de commodities. La llave está en qué herramienta funciona mejor para usted. En esta como cualquier otra inversión, busque asesoría antes de tomar cualquier decisión.

Tomado de: https://www.finanzaspracticas.com.co

ATENCIÓN COLOMBIA: INFORME NACIONAL DE COMPETITIVIDAD 2017-2018

El Consejo Privado de Competitividad presenta este año su undécimo Informe Nacional de Competitividad. 
El Informe recoge un esfuerzo de investigación y análisis que apunta a establecer una agenda común que le permita a Colombia seguir avanzando en los frentes que son decisivos para tener empresas más productivas y competitivas. Este esfuerzo es posible gracias a un conjunto de compañías líderes y comprometidas, que como miembros del Consejo han apoyado su labor de manera generosa y decidida.

El Informe es el último que se presenta en el Gobierno del presidente Juan Manuel Santos, y coincide con un momento determinante de la vida nacional. La agenda del posconflicto toma cada vez más fuerza, haciendo necesario articular esfuerzos empresariales y gubernamentales en todos los niveles, para fortalecer las bases que harán posible un desarrollo económico sólido e incluyente para los próximos años.

También coincide con un ambiente económico deteriorado por la desaceleración de los principales socios comerciales del país y el fin del boom de commodities, una situación que hace más evidentes los cuellos de botella que impiden que las firmas sean más competitivas. Según los últimos resultados del Índice Global de Competitividad del Foro Económico Mundial, Colombia se encuentra en la casilla 66 entre 137 países, un retroceso de cinco puestos respecto al año anterior, y en América Latina ocupa el quinto lugar, detrás de Chile, Costa Rica, Panamá y México.

Dentro de los aspectos en los que el país presenta mayores rezagos, se destacan la infraestructura, aquejada por los recientes escándalos en la contratación y atrasos de proyectos vitales para conectar al país con el mundo; la eficiencia del mercado laboral, en el cual la inflexibilidad de los salarios, la falta de cooperación en las relaciones entre trabajadores y empleados, y los efectos de los impuestos y subsidios sobre los incentivos a trabajar, dificultan la formalidad laboral y empresarial; el ambiente macroeconómico, en el que hay preocupación alrededor de los déficits fiscal y de balanza de pagos; y en la eficiencia del mercado de bienes, en donde las barreras a la libre competencia y las altas tasas de tributación deterioran los incentivos a invertir por parte de las empresas.

Otro motivo de preocupación se relaciona con las instituciones. El Foro Económico señala que la valoración empresarial de estas solo supera a veinte países en todo el mundo, y está al nivel de naciones como Camerún, Congo o Mongolia. Los empresarios perciben que la corrupción es el principal problema para hacer negocios y su confianza en la labor del Estado disminuyó considerablemente. Tampoco hay credibilidad sobre la eficiencia del gasto público.


No obstante, se debe resaltar que el país no ha visto deteriorados los importantes avances económicos y sociales logrados en la última década y media, pese a las dificultades mencionadas. El crecimiento del PIB sigue siendo superior al de América Latina, la inversión se mantiene en niveles históricos, el desempleo tiende a mantenerse en un dígito, y la pobreza y la desigualdad continúan retrocediendo.

En este escenario, es clave fortalecer estructuralmente la economía y posibilitar que el sector empresarial sea el gran motor del desarrollo nacional. Este es posiblemente el reto más apremiante que deben enfrentar el actual Gobierno y las próximas administraciones.

Para lograrlo, es imperativo avanzar en estrategias transversales que posibiliten avanzar más decididamente en temas que impactan directamente la competitividad empresarial. En el Informe, se destacan elementos como una educación de mayor pertinencia, una infraestructura de alta calidad, un sistema de transporte efectivo, un Estado más eficiente y legítimo, un sistema tributario equitativo y progresivo, una política comercial que incentive las exportaciones, y una agenda de ciencia y tecnología más decidida y enfocada, entre otras.


Al mismo tiempo, para aumentar las tasas de crecimiento económico, Colombia debe trabajar en otros frentes. Las empresas deben acometer esfuerzos más decididos para incrementar su productividad, valiéndose de la adopción de mejores prácticas y tecnologías, la investigación y la innovación, la capacitación de su mano de obra y la internacionalización. Esto debe estar acompañado de una estrategia nacional para aumentar la formalidad, pues el lastre de la informalidad dificulta avances decididos en la sofisticación de la economía y el bienestar. Es por eso que en 2017 el Consejo Privado de Competitividad ha publicado reportes sobre las acciones que deben seguirse en materia de productividad y de formalidad, este último presentado de manera adjunta al Informe Nacional de Competitividad.


Descargue el informe de: Informe de competitividad 2018
Descargue el resumen ejecutivo de: Resumen ejecutivo

Tomado de: https://compite.com.co/

ANÁLISIS DAFO (FODA): GENERALIDADES Y UTILIDAD

El Análisis DAFO detecta las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades de la empresa y permite desarrollar estrategias efectivas.
El Análisis DAFO es una herramienta de gran utilidad estratégica para las empresas que le permite detectar las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades que ayudarán a las organizaciones a establecer sus metas y desarrollar las estrategias adecuadas que permitan potenciar las oportunidades y fortalezas y contrarrestar las amenazas y debilidades.

Se debe conocer cuáles son las ventajas que ofrece está técnica y cuál es la principal amenaza que puede hacer que todo el análisis no tenga éxito y los datos que se recogen en él no sean relevante: la falta de objetividad.

¿En qué consiste un Análisis DAFO?
A la hora de tomar decisiones debemos conocer y valorar aspectos muy diversos para poder tomar la decisión acertada.
Como ya venimos diciendo en post anteriores, es muy importante a la hora de tomar una decisión estratégica conocer todos los aspectos que influyen en el presente y en el futuro para el éxito o el fracaso del proyecto que se pretende comenzar.

Hasta en las decisiones más básicas, tenemos que valorar varios aspectos antes de tomar una resolución. Por ejemplo, cuando estamos decidiendo un destino para nuestras vacaciones, no nos guiamos por el que tiene las fotos más bonitas o más exóticas, sino que hay que tener en cuenta más factores como son la meteorología, el idioma, el tiempo de viaje hasta llegar al destino, los alojamientos, la situación social, el dinero que cuesta el viaje, etc.

Si para una decisión tan común como esta tenemos que valorar los pros y los contras, entonces ¿por qué en las decisiones de la empresa no hacemos lo mismo?

Tenemos que tener presente que en las decisiones que toman habitualmente las empresas no se debe pensar de manera simple, sino que se debe valorar la situación externa y la situación interna de la organización. Es en este punto, en el que aporta todo su valor el Análisis DAFO, permitiendo establecer con gran claridad todo el escenario en el que se encuadra la empresa y así poder decidir con todas las consecuencias y toda la información la decisión estratégica más adaptada a las necesidades del momento.

Los aspectos que se van a valorar en el Análisis DAFO se centran en cuatro puntos: Debilidades o Puntos Débiles; Amenazas; Puntos Fuertes o Fortalezas; y Oportunidades.
  • Las Debilidades son los recursos o posiciones que limitan a la empresa las posibilidades de aprovechar las oportunidades ventajosas del entorno.
  • Las Amenazas son factores externos que representan dificultades para le empresa.
  • Se consideran Fortalezas las capacidades, recursos o posiciones de la empresa, capaces de aprovechar las oportunidades y superar las amenazas.
  • Y, por último, las Oportunidades son los hechos potenciales y ocasiones que la empresa puede y debe aprovechar para aumentar sus ganancias y conseguir un mejor puesto en el mercado frente a su competencia.


¿Cuál es la utilidad del Análisis DAFO para la empresa?
La utilización del Análisis DAFO a la hora de tomar decisiones estratégicas permite acertar y conseguir lo que se persigue.
Primero debemos indicar claramente que el Análisis DAFO es de utilidad para todas las empresas, sin importar a que destinen su actividad o cuales sean sus dimensiones.

Teniendo esto en cuenta, el Análisis DAFO es de gran utilidad estratégica a la hora de la toma de decisiones y para tener una visión general del estado de la empresa y de su futuro. También nos permite beneficiarnos de las siguientes ventajas que vamos a indicar brevemente a continuación:

  • Nos va a ayudar a identificar los objetivos estratégicos de la empresa, ya que al tener una imagen global y objetiva podemos establecer con mayor exactitud y precisión cuál es el objetivo de la empresa y marcar que camino es el que se debe seguir.
  • Permite adoptar un adecuado plan de marketing y una exitosa campaña de publicidad ya que disponemos de toda la información que se precisa.
  • Nos ayuda a identificar todas las amenazas del entorno para así poder prevenirlas o corregirlas.
  • Nos permite evaluar la capacidad de respuesta de la organización ante una posible situación.
  • Ayuda a identificar y aprovechar las fortalezas de la compañía, de la misma forma que nos permite distinguir las oportunidades de negocios y las debilidades.
  • Por último, nos permite evitar inversiones innecesarias y determinar la rentabilidad de un nuevo proyecto para poder así barajar toda la información de forma objetiva.

Principal dificultad a la hora de realizar el Análisis DAFO en la empresa.
La principal dificultad a la hora de realizar el análisis DAFO es mantener la objetividad.
Cuando una empresa se embarca en la tarea de realizar un Análisis DAFO, se puede encontrar con una serie de dificultades que van a determinar si la tarea fracasa o funciona.

La más importante y preocupante de estas tareas es la objetividad. A la hora de valorar la situación interna y externa de la empresa por parte de la dirección, se suele caer en la subjetividad. Es decir, al valorar la situación de nuestra propia empresa se suele cometer el error de valorar con distinto rasero a la propia organización que a otras del mercado. Es como dice el refrán: “Vemos la paja en el ojo ajeno, pero no vemos la viga en el nuestro”. Este factor, junto a la valoración de debilidades, son aspectos complicados debido a la naturaleza propia de estos.

Es por esta razón que resulta muy aconsejable contar con la visión de una tercera persona que cuente con el valor de la objetividad, para que los resultados del Análisis DAFO realizado a la empresa sean de valor estratégico real y no solamente meras ilusiones enmascaradas como verdades que en nada ayudan al futuro de la empresa.

Tomado de: https://www.sbqconsultores.es

LOS CLIENTES: UNA PIEZA CLAVE PARA LA CONSTRUCCIÓN DEL FUTURO

La correcta gestión de los clientes en la empresa es clave y una mala atención puede marcar el fin de la relación comercial con este, entre otros aspectos.
A través de todos los post anteriormente presentados, ya he transmitido la idea de que la atención al cliente debe ser primordial a la hora de la correcta gestión de su negocio y es uno de los pilares en la implantación de los Sistemas de Gestión de la Calidad según la ISO 9001 o de los Sistemas de Gestión de la Excelencia.

Sin embargo, en la actualidad, podemos encontrarnos con situaciones que demuestran una mala gestión por la parte de las empresas de la atención a los clientes.

En este artículo, voy a exponer una breve reflexión sobre la importancia de la atención al cliente, además de que voy a exponer una ejemplo de una mala situación en la gestión con los clientes que permitirá comprender un poco más su relevancia.

Una breve reflexión sobre el concepto de atención al cliente.
Ahora no basta con que se ofrezca un producto que satisfaga las necesidades más básicas, sino que debe buscar algo que haga su producto único.
En muchas empresas se sigue confundiendo el concepto de atención al cliente con el de complacer a los clientes en todo. La frase de “El cliente tiene siempre la razón” ha dado una idea equivocada de lo que supone el trato al cliente que no beneficia ni a las empresas ni a los clientes.

Este trato, poco proporcionado con lo que desea el cliente, ha provocado unas claras desigualdades y unas costumbres poco saludables para el comercio. Si bien es cierto que el cliente desea que la empresa le tenga en cuenta, la actitud de dar siempre la razón al cliente solo sirve para que este, a la larga, se sienta poco importante y desmotivado, desvinculándose de la organización.

También, y en casos más extremos, puede llegar a establecerse un trato desigual e injusto entre las empresas y los clientes que han llevado a situaciones en las que los clientes intentan timar o reírse de la empresa y la empresa intenta dar menos de lo que debería.

Sin embargo, los momentos de cambio en los que vivimos han hecho que esta relación evolucione: ahora los clientes desean que la empresa les facilite toda la información, que el producto comprado satisfaga todas sus necesidades, que el precio sea equiparado con la calidad del producto o servicio que adquieren y que sus opiniones sean tenidas en cuenta. Este cambio social debe ser tenido en cuenta por las empresas. Ahora no basta con que ofrezcan un producto que satisfaga las necesidades más básicas, sino que deben buscar algo que haga a su producto único, que les diferencie de sus competidores y a unos precios que sean equiparados entre calidad y precio.

De la misma manera en que vemos que el mercado está cambiando, últimamente se está observando una tendencia realmente preocupante en el trato al cliente que ofrecen las empresas. En algunas organizaciones, las personas que están encargadas del trato al cliente en cualquier actividad y puesto demuestran una clara tendencia defensiva. Es decir, cuando se acerca un cliente a hablar con alguno de los empleados de la empresa, antes de saber que desea, el empleado ya se espera lo peor y actúa en consecuencia.

Ejemplo de gestión de incidencias:
La mala imagen que la empresa está dando será muy difícil de solucionar y la falta de confianza que generará puede llevarle a una quiebra si no se toma en serio.
Pongamos un ejemplo: nosotros deseamos informarnos del estado de un pedido que hemos realizado hace quince días y del que no sabemos nada. Antes de llamar decidimos que es más humano y fácil preguntar en persona en la tienda en la que hemos hecho el pedido y vamos hacia allí. Cuando llegamos preguntamos a una persona encargada sobre el estado del pedido. A partir de este punto, el empleado se pone automáticamente a la defensiva.

Su primera reacción es defenderse de una acusación que aún no se ha realizado, tratando al cliente de una forma no correcta con su actitud actual. Nosotros, en un intento de mantener la conversación y aclarar un malentendido que no hemos generado, seguimos explicándonos, intentando que el empleado comprenda que solo deseamos saber el estado del pedido y si está todo correcto. Sin embargo, el empleado en lugar de comprender la situación y rectificar la actitud, continua defendiéndose, llegando a incluso a interrumpir al cliente.

Aquí se establece un diálogo de sordos que concluirá de una de estas dos formas: el cliente se mantiene intentando explicar la situación, llegando a enfadarse con el empleado y creando una grieta en la relación comercial que va a ser muy difícil de resolver; o bien, puede decidir abandonar el diálogo y marcharse del establecimiento con la sensación de que no se puede confiar en la empresa ya que no te escuchan.

Cualquiera de estas dos conclusiones va a resultar altamente perjudicial para el futuro de la empresa, sobre todo, en la sociedad en la que estamos, en la que este cliente va a expresar su experiencia por los medios sociales a su alcance, como facebook, twitter, blogs, etc., llegando incluso a amplificar lo sucedido.

La mala imagen que la empresa está dando será muy difícil de solucionar y la falta de confianza que generará puede llevarle a una quiebra si no se toma en serio. De la misma manera, esta actitud defensiva del empleado solo demuestra inseguridad en su puesto de trabajo y en la empresa para la que trabaja, y transmite al cliente un desasosiego que rara vez va a transformarse en beneficios para la organización. De esta forma, la búsqueda de las organizaciones de un cliente en el que prime la fidelidad está altamente reñida con el trato que se está dando a estos.

Conclusión:
Los clientes deben empezar a convertirse en un valor de importancia para el buen funcionamiento de la empresa.
A través de este ejemplo expuesto hemos visto lo que una situación extrema puede provocar con nuestros clientes. Las empresas no deben establecer la máxima “El cliente tiene siempre la razón” pero tampoco puede ir al otro extremo del menosprecio y la incomprensión. Se debe establecer una fina línea que marque el adecuado trato con el cliente, la asertividad que deben mostrar nuestros empleados y el buen trato.

El personal que se dedica a la atención al cliente debe saber establecer una diplomacia que le permita utilizar los recursos de los que dispone para tratar a todo tipo de clientes, desde los agresivos a los calmados. De esta forma, en el momento en el que las empresas observan como sus clientes disminuyen mientras que sus exigencias aumentan, se debe marcar un punto y aparte en las relaciones que la empresa sostiene con sus clientes y viceversa.

Las empresas deben dejar de ver a los clientes simplemente como los que les dan beneficios inmediatos y empezar a interesarse en los intereses, en las necesidades, en los deseos de estos. Los clientes deben empezar a convertirse en un valor de importancia para el buen funcionamiento de la empresa y en la base sobre la que sustentar el futuro brillante de la organización.

Si lo desea, IDEA CONSULTORES & ASESORES S.A.S. puede ayudarle en el proceso de transición o en la implementación, control, medición, mejora y todos los temas de su Sistema de Gestión (ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001, y otras normas). Contáctenos, uno de nuestros profesionales lo visitará.

Tomado de: https://www.sbqconsultores.es

LOS ORÍGENES DE LA ESTRATEGIA EMPRESARIAL


En el mundo actual, la identificación del término estrategia con el mundo empresarial es prácticamente instantánea. 
Cuadro de Mando Integral

Asociamos de forma fácil este concepto con la definición de la visión de las organizaciones a largo plazo, con Cuadro de Mando Integral (CMI) y con planes plagados de acciones que nos ayuden a alcanzar los objetivos proyectados.

Pero si nos remontamos al origen de la palabra estrategia, ésta siempre ha estado asociada al belicismo. Sin ir más lejos, la etimología de este término está íntimamente ligada al mundo militar. El vocablo estrategia proviene del griego “strategos” cuyo significado es general, es decir, se asocia a la persona en la que residía la jefatura y mando superior de un ejército.

Por lo tanto, la definición que primero se puede encontrar en cualquier diccionario de la lengua relaciona la estrategia con el arte de dirigir las operaciones militares. Históricamente, las primeras referencias a la estrategia surgen en el siglo V a.C. de forma paralela en oriente y occidente.

Los autores griegos Herodoto y Jenofonte y el filósofo y militar chino Sun Tzu con su obra “El Arte de la guerra”, son algunas de las primeras referencias que podemos encontrar que hablan de la estrategia en un ámbito militar.

Desde esa época hasta prácticamente el siglo XIX, todos los grandes nombres de la estrategia corresponden a personajes históricos que comparte una visión general de la contienda en la que se veían envueltos, grandes dotes de mando y capacidad de liderazgo sobre sus soldados.

Surgen nombres destacados sin los que no se entendería gran parte de la historia del mundo actual. Desde los más antiguos como Julio César, Carlomagno, Gengis Khan o Napoleón, hasta las referencias del siglo XX como el Mariscal del ejército alemán Erwin Rommel o el General del Ejército de los EEUU George Patton.

Es a partir del siglo XX, cuando la estrategia se empieza a ligar de forma inexorable al mundo empresarial, aunque el inicio de esta relación comienza un siglo antes con la Revolución Industrial y el surgimiento de organizaciones empresariales cada vez más complejas.

En los años 40, se produce la estrategia en el mundo empresarial con la Teoría de Juegos desarrollada por John von Neumann y Oskar Morgenstern. A partir de los años 50, el pensamiento de las empresas introduce la visión y planificación a largo plazo, en principio desde el ámbito financiero.

Los años 60 y 70 suponen la aparición de los gurús de la estrategia para los que la visión global de las organizaciones facilita la articulación y dinamización de la estrategia en base a las diferentes áreas que las componen. En este momento se introducen dentro de la estrategia la visualización de las organizaciones respecto a su entorno con análisis del mercado y de la competencia. Igor Ansoff, Alfred Chandler y Peter Drucker son los pioneros en esta época.

El gran boom de la estrategia empresarial surgiría en los años 80. La continuación de los trabajos académicos de los autores anteriores y la aparición de nuevos expertos en estrategia marcan esta revolución.

Una de las principales referencias de esta época (y hasta la actualidad) es Michael Porter, consultor y una autoridad en estrategia competitiva y en competitividad internacional. Uno de sus conceptos clave es la ventaja competitiva.

Realizó una aportación fundamental en materia de análisis del grado de competencia de una industria o de las posibilidades de empresa que se encuentre dentro de ella. Es el modelo de las 5 fuerzas de Porter que se basa en los 5 elementos que afectan a la competitividad en cualquier sector: la rivalidad entre competidores, la amenaza de ingreso de nuevos competidores, la amenaza de entrada de productos sustitutos, el poder de negociación de los proveedores y el poder de negociación de los consumidores.

En los años 90, Gary Hamel produce sus primeros trabajos en los que destaca la labor del estratega como motor de la revolución interna que provoca un cambio hacia la innovación y mayor rentabilidad de una industria.

Norton y Kaplan hicieron en 1992 una gran aportación a la planeación estratégica. Desarrollaron el concepto de Cuadro de Mando Integral o Balanced Scorecard con el que se ayuda a las organizaciones a la identificación de las estrategias a seguir, su visualización y su asociación a las métricas para medir su éxito basándose en el principio de que “no se puede controlar lo que no se puede medir”. Esta herramienta ha sido y sigue siendo un pilar en la definición de la estrategia de muchas empresas actuales.

Finalmente, el momento de la estrategia empresarial en el que nos encontramos está focalizado en hacer que ésta se ponga en marcha y se ejecute logrando los objetivos esperados y alcanzando la visión predefinida de la organización. En este punto están cobrando gran importancia, además de autores como Norton y Kaplan con su obra “Execution Premium”, han surgido otros nombres como Charan y Bossidy, que en su libro “Execution: The Discipline of Getting Things Done” de 2002, han puesto el foco en la importancia de la implementación de la estrategia y los factores que afectan a la misma.


Si lo desea, IDEA CONSULTORES & ASESORES S.A.S. puede ayudarle en el proceso de transición o en la implementación, control, medición, mejora  y todos los temas de su Sistema de Gestión (ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001, y otras normas). Contáctenos, uno de nuestros profesionales lo visitará.

Tomado de: https://www.isotools.org/

LA ACREDITACIÓN ISO 17025 EN LA INDUSTRIA


En la norma ISO17025 quedan incluidos los requisitos del estándar internacional ISO 9001
En el caso de las organizaciones del sector industria, es necesario contar con Laboratorios de Ensayo y/o Calibración acreditados bajo la ISO-17025 o bien contratar uno que lo esté para comprobar que sus productos tienen la calidad exigida ya que el procedimiento llevados a cabo en dichos laboratorios se realiza según los requisitos de esta norma.

La acreditación ISO 1725 en este tipo de organizaciones hace que:
  • Los riesgos disminuyan, haciendo posible que el funcionamiento del laboratorio sea el correcto y cumpla con los requisitos de las normas vigentes.
  • El personal del laboratorio se comprometa para cumplir con los requisitos exigidos por los clientes de la organización.
  • Se conserve la competencia debido a la realización de evaluaciones periódicas por parte del organismo acreditador.
  • El sistema de gestión del laboratorio mejora continuamente.
  • Los conocimientos del personal del laboratorio aumenten debido a la realización de capacitaciones periódicas y evaluaciones que garanticen que estas capacitaciones han tenido éxito.
  • La imagen de la organización mejora gracias al incremento de la confianza y satisfacción de los clientes.
  • Se produzcan convenios entre el organismo acreditador y los países para que dote a los laboratorios de reconocimiento internacional.
  • Este reconocimiento internacional conlleva a una ampliación del número de clientes, incluso evita costos añadidos ya que es posible realizar pruebas en otros países.
  • Se incremente la productividad del laboratorio debido a que se identifica y revisan las necesidades de los clientes y porque las normas y documentos están disponibles y actualizados.
  • Las calibraciones y/o ensayos no tengan que repetirse, la calidad de los procesos de laboratorios acreditados bajo la ISO-17025 es muy alta.
  • Las competencias del personal del laboratorio mejoren.
  • Disminuyan los errores producidos en el laboratorio.
  • Se incremente la satisfacción de los clientes, disminuyendo el número de quejas y reclamaciones.


Tomado de: https://www.isotools.org

lunes, 28 de mayo de 2018

LA COMUNICACIÓN INTERNA: LA CLAVE DEL ÉXITO EN LAS EMPRESAS

Establecer los medios adecuados para que exista una fluida comunicación interna en las empresas les reportará grandes beneficios.
La comunicación es una de las claves esenciales para la correcta gestión de las empresas.

Comprender su importancia y la relevancia que tiene para alcanzar la mejora continua y una eficacia en la gestión se convierte en una asignatura obligatoria que debemos esforzarnos por pasar con nota si se quiere crecer y contar con unos cimientos fuertes que permitan afrontar los cambios del mercado.

Por esta razón, tanto en este artículo como en el siguiente, voy a hablar de la importancia de establecer una buena y fluida comunicación, así como los medios que se encuentran al alcance de las empresas para lograrlo.

La importancia de una buena comunicación, tanto en nuestra vida privada…
Si todos nos dedicamos a dar información pero nadie escucha estaremos en un diálogo de sordos sin ninguna utilidad.
Cuando pensamos en la comunicación, inmediatamente nos viene a la mente la imagen de los medios de comunicación, como pueden ser internet, teléfonos móviles, facebook, blogs, etc. Nos centramos en aquello que nos han mostrado que se define como medio de comunicación, pensando solo en los medios pero no en la utilidad de la comunicación en sí misma.

Muchos de los problemas de la sociedad actual se derivan de esta falta de uso de una eficaz comunicación, como por ejemplo disputas que pueden llegar a actos violentos o los procesos judiciales en los tribunales, etc. El mal uso de la comunicación y la falta de valor en la información y en las personas está creando una sociedad deficiente, en la que prima la individualidad y la competitividad.

Y es que debemos pensar que la comunicación no es solo transmitir la información, las novedades, los sentimientos, etc., sino que también está compuesta por una escucha activa por las dos partes, ya que si todos nos dedicamos a dar información pero nadie escucha estaremos en un diálogo de sordos sin ninguna utilidad.

Si esto sucede en la sociedad en general, debemos pensar que pasa lo mismo en el marco de la organización, ya que esta se trata de un microsistema con todas las ventajas, deficiencias, motivaciones, relaciones, etc., que caracterizan a la sociedad global.

… como en las empresas.
Los trabajadores no solo realizan el trabajo sino que también son unos importantes clientes internos que aportan tranquilidad a los clientes externos al transmitir confianza en la organización.
Dentro de una empresa, la dirección suele estar más centrada en gestionar los gastos y los beneficios de su negocio que en estudiar y controlar el estado de sus empleados, el clima laboral que se respira en la empresa y la comprensión que los empleados poseen de su trabajo y de la organización en general. Normalmente estos temas se obvian y solo se valora el trabajo bien hecho. Es decir, se tiende a comunicar solo lo que se desea y no se escucha lo que la otra parte está comunicando y que es de especial importancia para el crecimiento de la empresa.

En algunas organizaciones, se llega a la situación extrema de que la dirección solo valora a aquellos empleados que llegan, hacen su trabajo sin preguntar nada y se van a casa, y cuando un trabajador desea conocer más sobre por qué debe hacer un trabajo en concreto y para qué sirve se le mira como si fuera un espía de la competencia y se le mantiene todavía más desinformado si es posible. Esta actitudes solo generan desconfianza y mal clima laboral. El hecho de que nuestros empleados desconozcan la situación de la empresa, su trabajo y su utilidad merma tanto su implicación en la empresa, como su tranquilidad.

Como ya hemos mencionado en anteriores post, los trabajadores no solo realizan el trabajo sino que también son unos importantes clientes internos que reportan beneficios inmediatos y tranquilidad para los clientes externos al transmitir una confianza total en la organización en la que trabajan. También, al ser los empleados los que conoce la empresa en sus más ínfimos detalles son los que pueden aportar mejores soluciones a problemas de procesos y a mejora de tecnologías y de logística.

Es por eso, que en las empresas se debe establecer una comunicación efectiva entre la dirección y los empleados, para que todos conozcan los problemas de la empresa y busquen soluciones juntos, consiguiendo una mejora continua.

Para resumir:
De forma resumida, las empresas deben pensar en alcanzar esta serie de objetivos cuando se implantan los medios necesarios para realizar una adecuada comunicación interna:
  • Conseguir una estabilidad en la empresa y reducir la creación y difusión de incertidumbre entre sus empleados.
  • Conseguir que se defina con claridad y eficacia los objetivos de la empresa y que estos se comuniquen por toda la organización.
  • Conseguir que la comunicación entre los distintos departamentos de la empresa sea fluida y se realicen las actividades perfectamente coordinadas.
  • Conseguir que el trabajo en equipo sea realizado de forma eficiente.
  • Conseguir mejores resultados  aumentando la eficiencia y la rentabilidad.
  • Conseguir una mejora del clima laboral que se respira en su empresa.
  • Conseguir que la empresa alcance unos niveles más competitivos y una mejor producción, que lo situarán por encima de sus competidores.

Tomado de: https://www.sbqconsultores.es

domingo, 27 de mayo de 2018

NORMA ISO 9004 2018 ¿CÓMO LOGRAR EL ÉXITO A LO LARGO DE TIEMPO?

Para conseguir el existo es necesario que cada individuo de la organización se esfuerce. El éxito puede ser relativo e incluso, incomprendido. 
El éxito se puede encontrar en la organización por un periodo corto de tiempo o puede impulsar una empresa a conseguir el éxito de forma sostenida en el tiempo. 

La norma ISO 9004 2018 ofrece diferentes pautas para mejorar la capacidad de una empresa en conseguir el éxito de forma sostenida. Lo hace considerando la calidad de una empresa, que se define como el grado en el que las características inherentes de la empresa satisfacen las necesidades y las expectativas de sus clientes y otras partes interesadas.

La norma hace uso de los principios de gestión de calidad que encontramos en la ISO 9000 2015. La norma ISO 9004 2018 no pierde el tiempo en cumplir su objetivo. Es aplicable a cualquier empresa, de forma independe al tamaño, tipo o actividad que realice, la norma ISO 9004 se encuentra enfocada a conseguir el éxito sostenido en el tiempo.

Esto supone la adaptación de los factores que cambian de forma constante y afectan al éxito de la empresa:
  • Responsabilidad social
  • Factores ambientales y culturales
  • Eficiencia
  • Calidad
  • Agilidad
La norma ISO 9004 2018 recomienda que participe la alta dirección a la hora de comprender el contexto de la organización, se deberán tener en cuenta los problemas externos e internos, determinando la identidad de la empresa, hace uso de procesos y recursos, la administración, teniendo en cuenta la infraestructura y el entorno de trabajo, además de utilizar la autoevaluación.

Estos esfuerzos son necesarios para satisfacer de forma consistente las necesidades y expectativas de las partes interesadas a largo plazo. Los objetivos a corto o medio plazo deben respaldar la estrategia a largo plazo.

La actualización de ISO 9004 fue necesaria debido a la necesidad de incluir diferentes conceptos clave, y se preparó por el comité técnico ISO/TC 176, Gestión de Calidad y Garantía de Calidad. La norma ISO 9004 se encuentra alineada con los conceptos y la terminología ISO 9000 e ISO 9001. Esto fue esencial para revisar los dos estándares hace unos años. El nuevo estándar puede conseguir el éxito centrándose en los conceptos de calidad de una empresa.

El Sistema de Gestión de Calidad requiere que se lleve a cabo una evaluación frente a la percepción del cliente, esto supone que la organización sepa si se está percibiendo la calidad a nivel interno y externo.

Una de las principales dificultades que se han encontrado las organizaciones es que no pretenden dar uniformidad a la manera de adoptar el enfoque de seguimiento de todos los procesos. Para resolver este y otros obstáculos que se presentan en la implantación de la norma, las empresas pueden ayudarse de ISO 9004.

La norma ISO 9004 “Gestión para el éxito sostenido de una empresa” aporta una serie de indicadores para conseguir el éxito sostenido mediante un enfoque basado en la gestión de la calidad. La norma es una guía para que las organizaciones puedan llevar a cabo una autoevaluación sobre el nivel de madurez en los términos de liderazgo, estrategia, procesos y recursos, y así conseguir una visión mucho más amplia y completa de la calidad, avanzando hacia el siguiente paso.

La relación entre ISO 9001 e ISO 9004 es muy estrecha, la primera se enfoca en los requisitos para que la organización implante un Sistema de Gestión de Calidad, la segunda complementa a la primera proponiendo ideas para el desempeño de la empresa, sin tener en cuenta la actividad que se desarrolla. La norma ISO 9004 contiene un capítulo completo dedicado en exclusiva al éxito sostenido, además de contener un apartado de los recursos financieros y la participación y motivación de las personas que trabajan en la organización.

La norma ISO 9004 no tiene certificación, es decir, que no tiene sentido de estricto seguimiento, permite que las empresas puedan mejorar la calidad de sus productos y sus servicios promoviendo sistemas de autoevaluación.

La nueva ISO 9004 tiene como objetivo adaptare a las necesidades presentes y futuras de las organizaciones y a los cambios que se producen en el mercado. La revisión se lleva ha llevado a cabo por el grupo de trabajo ISO/TC 176/SC 2.

La nueva ISO 9004 se encuentra basada en la mejora de orientación con respecto a la versión de 2009, esto facilita que las empresas vayan mucho más allá en la norma ISO 9001, abordando temas como puede ser la alineación y el despliegue de la estrategia, la política y los objetivos dentro del contexto más amplio de la visión, misión, valores y cultura de la empresa.

La norma ISO 9004 se encuentra recomendada para cualquier tipo de empresa, ya sea pública o privada, de manera independiente al tamaño que tenga o al sector al que pertenezca, además de que es una norma integrable con otros sistemas de gestión, como puede ser la ISO 14001 o la ISO 45001.

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CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS PRINCIPALES MODELOS DE CALIDAD

En las últimas décadas, el desarrollo del concepto de calidad ha dado lugar a la aparición de diversos Modelos de Excelencia o Calidad total, que se han consolidado como referentes para evaluar e implantar Sistemas de Gestión de Calidad en las organizaciones.

Modelos de Calidad Total

A lo largo de la historia, las empresas han ido buscando diferentes formas de diferenciarse y destacar sobre su competencia. A raíz del desarrollo del modelo Deming en Japón, los modelos de calidad se han ido desarrollando y adquiriendo mayor relevancia en el mundo empresarial, gracias a las ventajas que supone la implantación de estos enfoques.


En la actualidad existen diversos Modelos de Excelencia, de entre los que cabe destacar cuatro, todos ellos basados en premios de origen nacional o comunitario.

  1. El modelo Deming. A mediados del siglo XX, el profesor Edwards Deming desarrolló este modelo de calidad en Japón, con el fin de contribuir en la mejora de la competitividad de este país. Gracias a él, la industria de Japón volvió a resurgir.
  2. El modelo Malcon Baldrige, se creó en 1987 en Estados Unidos con el propósito de hacer competencia a las empresas japonesas a través de la Calidad Total.
  3. El modelo EFQM. Este modelo europeo fue diseñado en 1989 por la European Foundation for Quality Management, aunque el primer premio que otorgó no se concedió hasta 1992.
  4. El modelo Iberoamericano, es uno de los modelos más recientes, creado en 1999 por la Fundación Iberoamericana para la gestión de la calidad (FUNDIBEQ). Éste se basa en el modelo EFQM, por lo que entre ambos enfoques existen muy pocas diferencias.

Principales características de los modelos de Calidad Total

Cada uno de estos modelos posee una serie de características propias que los hace diferentes. Cada método se basa en unos principios concretos o le concede mayor importancia a unos elementos sobre otros, sin embargo, todos ellos comparten una serie de características comunes y unos principios por los que se debe regir la calidad.

  • De carácter voluntario. Los modelos de Excelencia no son de cumplimiento obligatorio. Cada empresa, de manera voluntaria, decide asumir ese modelo de gestión basado en la Excelencia y se compromete a llevarlo a respetarlo
  • Constituyen un marco de referencia para mejorar los procesos y alcanzar la calidad total. Los diversos modelos señalan los requisitos necesarios y establecen una serie de recomendaciones que orientan la puesta en práctica del método, pero no son prescriptivos, no se debe acatar como si fuera una ley. Las empresas deberán adaptarlo según sus necesidades.
  • Se pueden adaptar para cualquier tipo de empresa. Los métodos de Excelencia están diseñados para que puedan llevarse a cabo en cualquier tipo de empresa, con independencia de su tamaño o sector. Las empresas sólo tendrán que adaptar el modelo seleccionado conforme a sus particularidades.
  • Sirven como método de autoevaluación. Los modelos de Excelencia, además de constituir las bases para optar a los premios que dan nombre y servir de referente para implantar un sistema de gestión empresarial basado en la Excelencia, también permiten llevar a cabo una autoevaluación para analizar si se cumplen con las exigencias necesarias y averiguar qué procesos se deben mejorar para cumplir los objetivos de Calidad Total propuestos.
  • No prevén auditorías externas propiamente dichas. Estos modelos no plantean auditorías externas que lleven un riguroso control del cumplimiento de las condiciones necesarias, sin embargo, sí que se plantean evaluaciones con este fin.
  • No son certificables. La implementación de estos modelos de Excelencia no conlleva la consecución de un certificado, tal y como ocurre con la norma ISO 9001 de calidad, aunque sí se puede obtener un sello con diferentes puntuaciones, como el concedido por el modelo EFQM.

Los modelos de excelencia se basan en una serie de principios comunes:

  • Están orientados a los resultados y a la satisfacción de los stakeholders, y no sólo del cliente.
  • Conceden gran importancia a la implicación de los líderes para el éxito del modelo.
  • Necesitan de la participación de todas las personas implicadas en el proyecto para la consecución de los objetivos.
  • Se basan en un enfoque por procesos.
  • Buscan la mejora continua.
  • Le conceden gran importancia a los procesos de innovación y aprendizaje.
  • Requieren de nuevas asociaciones y alianzas para ser más eficaces.
  • Se basan en la Responsabilidad Social.
Estos modelos de excelencia pueden complementarse con la norma ISO 9001. Este estándar certificable de ámbito internacional, establece los requisitos necesarios para desarrollar un sistema de gestión de calidad que facilite el desarrollo de la empresa y la mejora de los procesos.


Si lo desea, IDEA CONSULTORES & ASESORES S.A.S. puede ayudarle en el proceso de transición o en la implementación, control, medición, mejora  y todos los temas de su Sistema de Gestión (ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001, entre otras normas). Contáctenos, uno de nuestros profesionales lo visitará.

Tomado de: https://www.isotools.org

EN BÚSQUEDA DEL EQUIPO DE TRABAJO PERFECTO PARA INICIAR UNA STARTUP

Desde 2016 trabajo como voluntario produciendo y editando el audio de StartupNotes. Nuestros podcast brindan a nuestros oyentes la visión empresarial de los inversionistas y emprendedores más exitosos de Europa.

Por: Pablo Correa González*



Durante los últimos meses, me ha llamado mucho la atención que nuestros invitados constantemente responden: “el equipo de trabajo”, cuando se les pregunta cuál es el ingrediente más importante para el éxito de sus empresas.

Recientemente entrevistamos a Olaf Jacobi, uno de los socios de Capnamic Ventures y él nos dio una de las mejores respuestas que he escuchado hasta el momento:
“Cuándo era joven y estaba manejando mis propias empresas, mi impresión era que la idea y el modelo de negocios era más importante que el equipo de trabajo. He cambiado totalmente mi opinión. Las empresas que tienen éxito en un ambiente competitivo, no son normalmente las que tienen la mejor tecnología o la mejor estrategia. Son las que tienen el equipo con el mejor espíritu”.

Sin embargo, Olaf deja entrever que el mejor espíritu no es suficiente, ya que equipo debe tener habilidades que son al mismo tiempo “correctas y coherentes entre si”.

El presente artículo nace con la idea de responder preguntas como: ¿cuáles son las habilidades que son correctas y coherentes entre si para formar el equipo de trabajo perfecto?¿cuál es la mezcla perfecta?

La respuesta puede residir en algo que ha sido llamado el “triángulo dorado”, el cual representa la interacción de tres diferentes tipos de personas: el visionario, el inventor y el diseñador.

¿Cómo construir el equipo de trabajo para mi Startup?



El visionario

Cada equipo necesita una persona que tenga la visión general de la compañía y que sea realmente bueno en una sola cosa: vender. Para poder vender la idea a los inversionistas o lanzar el producto a los clientes, dicha persona debe entender temas relacionados a las ventas, marketing, desarrollo de negocios. Debe ser capaz de transmitir con facilidad y precisión el valor del producto o servicio a clientes potenciales, inversores y socios. También debe ser capaz de comunicarse adecuadamente con los miembros del equipo técnico, lo cual es crítico para el desarrollo del producto cuando comienza a surgir la opinión de los usuarios.

Muchas personas piensan que este rol lo debe ocupar alguien con un MBA, pero nada podría estar más lejos de la verdad. Un visionario debe ser alguien curioso y dispuesto a hacer cualquier todo lo que sea necesario para hacer avanzar el negocio.

Las siguientes son las tareas en las que el visionario debería enfocarse en las etapas iniciales de la empresa:
  • Desarrollo de clientes: en los inicios de la empresa el visionario debería estar hablando con clientes y prospectos.
  • Manejo de producto: el visionario debe transmitir las necesidades de los clientes al equipo técnico, identificando cuales características debe tener el producto obligatoriamente y el momento adecuado para incorporarlas al desarrollo.
  • Ventas: una vez el desarrollo de clientes ha terminado, el visionario debe enfocarse en que entre dinero a la compañía bien sea a través de inversionistas o de vender el producto.
  • Reclutamiento: en caso de que la compañía esté creciendo, el visionario se debe enfocar en el reclutamiento de talento y decidir si los candidatos encajan dentro de la cultura de la empresa durante el primer contacto.
  • Comunicación: una de las mejores formas de impulsar la adopción del producto y las ventas es hablar acerca de los problemas dentro de la industria en los que la compañía opera. Escribir en un blog, es una forma rápida y económica en la que el visionario se puede posicionar como experto dentro de dicha industria y de impulsar la compañía al mismo tiempo.
El Diseñador

El diseñador es la mente creativa que entiende como el diseño afecta la experiencia de los usuarios. No sólo debe saber que cosas se ven bien, sino que también debe tener conocimientos para desarrollar interfaces y entender métodos de diseño centrados en las personas.

El diseñador debe ser capaz de convertir una idea en algo que los usuarios disfruten tanto utilizándolo como viéndolo. El éxito se mide en la actualidad en la habilidad para atraer y retener usuarios por el hecho de que a estos les gusta su sitio Web de la empresa.

Las siguientes son las tareas en las que el diseñador debería enfocarse en las etapas iniciales de la empresa:
  • Página de aterrizaje: en la actualidad la mayoría de las personas descubren nuevos productos usando Internet. Por eso es increíblemente importante construir una página de aterrizaje (en inglés Landing Page) que muestre lo que la compañía esta construyendo. La página debe incluir una descripción, imágenes y en lo posible el precio del producto. Otros elementos incluyen: una sección hablando de la empresa, un blog y, aún más importante, una sección para capturar los correos electrónicos de los visitantes interesados.
  • Diseño del producto: el diseñador debe trabajar con el visionario para crear las características que no pueden faltar en el producto. Frecuentemente esto es hecho con prototipos de baja resolución (hechos con papel y lápiz) o diseños desechables realizados con herramientas para creación rápida de prototipos (como Balsamiq o Axure).
  • Probar los diseños: una vez el diseñador a construido los prototipos, debe poner estos en frente de usuarios o clientes reales y saber cómo recolectar retroalimentación que se traduzca en información útil para el diseño final.
  • Manual de imagen: el diseñador debe crear un logotipo que represente a la compañía y todos los elementos que acompañan la imagen de la empresa. Un manual de imagen documenta además, lo que está permitido y lo que no lo está al utilizar dichos elementos.
  • Involucrarse en los aspectos técnicos del producto: si el diseñador no conoce de tecnología, debería empezar a empaparse de este tipo de conocimiento lo más pronto posible. Para cualquier empresa, un diseñador que se puede “ensuciar las manos” es un activo invaluable.
El Inventor

El inventor debe concentrarse en una sola cosa: el producto.

Dentro del equipo, es el único capaz de crear todo lo que los demás imaginan y sueñan. Si la compañía es tecnológica, el inventor es quién domina y ama todo lo relacionado con la tecnología. Si la compañía vende comida, el inventor es un chef asombroso. Si es una empresa de capital de riesgo es alguien que conoce los mercados a la perfección. Sin importar la clase de compañía, el inventor es alguien que vive y respira el producto.

En las etapas iniciales de la empresa, el producto es increíblemente importante, simplemente porque sin producto no hay negocio. Al final, que tan bien construido o valioso es el producto depende únicamente de la experticia del inventor. Por eso puede afirmarse que el inventor es tanto el principio como el final de todo producto.



* Pablo Correa González, M.A. Media and Communication Science. Technische Universität Ilmenau

Tomado de: http://www.negociosyemprendimiento.org/


ISO 17025: ¿ES NECESARIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA?

La norma ISO 17025 determina los requisitos generales que deben cumplimentar los laboratorios de ensayo y/o calibración de cualquier tipo de sector.
La acreditación ISO17025 demuestra que el laboratorio de ensayo y/o calibración cumple con los estándares de calidad exigidos por dicha norma y por lo tanto los productos que analizan también cuentan con la calidad exigida por la sociedad.

En el caso de las industrias alimentarias, la acreditación ISO-17025 es un modo de garantizar que sus productos se pueden consumir sin ningún problema, consiguiendo que la confianza de los consumidores se incremente. Además no hay que olvidar que este tipo de productos tienen fecha de caducidad y su mala gestión puede ocasionar pérdidas economías y perjuicios en la salud de las personas.

El deterioro que sufren los alimentos causan enfermedades e incluso defunciones en el peor de los casos, por ello estas organizaciones ven que el estándar internacional ISO 17025 es la perfecta herramienta para asegurar que todos procesos que se llevan a cabo en sus laboratorios cumplen con los requisitos de la norma, por lo que la vigilancia que existe en sus productos aportan la confianza necesaria para consumirlos sin ningún problema.

Las organizaciones que implanten la ISO17025 ofrecen a todos sus clientes la máxima confianza en materia de seguridad y calidad alimenticia e incluso refuerzan la relación existente entre los productores y comercializadores de alimentos.

Por otra parte, las empresas del sector alimentario que trabajan con un Sistema de Gestión de Calidad para Laboratorios de Ensayo y Calibración, reducen los riesgos potenciales que pueden generarse de su actividad, evitando que los consumidores rechacen productos que estén en mal estado.

Tomado de: https://www.isotools.org

sábado, 26 de mayo de 2018

LOS INDICADORES DE LA CALIDAD

El análisis de la eficacia y la medición del seguimiento de un proceso se realiza mediante los indicadores de calidad.
Por: Adriana Gómez *

Una de las características de la gestión por procesos es su enfoque mediante el análisis de resultados, para identificar mejoras que introducir en los diferentes procesos definidos de la empresa. Las preguntas que se realiza un responsable de proceso mientras lo gestiona son: ¿qué resultados estoy obteniendo?, ¿está el proceso bajo control?, ¿se están cumpliendo los objetivos del proceso? 

Todos los objetivos de calidad tienen que tener sus indicadores de seguimiento. 

Para poder contestar estas preguntas solo hay un método: el seguimiento y la medición a través de los indicadores.

Los indicadores permiten establecer, en el marco de un proceso (o de un conjunto de procesos), qué es necesario medir para conocer la capacidad y la eficacia del proceso, todo ello alineado con su finalidad o la misión.

Nota: Un indicador es un soporte de información que representa una magnitud o unidad, de manera que a través del análisis del mismo, se permite la toma de decisiones sobre los parámetros de actuación asociados (variables de control). Suele presentarse como una relación de datos, que da como resultado un %, un tanto por uno o una media.  Por ejemplo, tenemos que tener un valor relativo como puede ser número de ofertas respecto al número de contratos, No conformidades respecto a la facturación de la empresa, etc.

Definamos ahora, los pasos que pueden plantearse para definir de manera eficaz los indicadores de un proceso:
  • Reflexionar sobre la misión del proceso.
  • Determinar el tipo de resultados a obtener y las magnitudes a medir.
  • Determinar los indicadores representativos de las magnitudes a medir.
  • Establecer los resultados que se desean alcanzar para cada indicador definido.
  • Formalizar los indicadores con los resultados que se desean alcanzar (objetivos).
Y ahora, veamos las principales características que debe cumplir un indicador de proceso:

Representatividad: Un indicador debe ser lo más representativo posible de la magnitud que pretende medir.

Sensibilidad: Un indicador debe permitir seguir los cambios en la magnitud que representan, es decir, debe cambiar de valor de forma apreciable cuando realmente se altere el resultado de la magnitud en cuestión.

Rentabilidad: El beneficio que se obtiene del uso de un indicador debe compensar el esfuerzo de recopilar, calcular y analizar los datos.

Fiabilidad: Un indicador se debe basar en datos obtenidos de mediciones objetivas y fiables.

Relatividad en el tiempo: Un indicador debe determinarse y formularse de manera que sea comparable en el tiempo para poder analizar su evolución y tendencias. A modo de ejemplo,puede que la comparación en el tiempo de un indicador tal y como el número de reclamaciones sea poco significativo si no se “relativiza”, por ejemplo, con respecto a otra magnitud como el total de ventas, total de unidades producidas.

Toda organización debe asegurar que sus procesos tienen la capacidad suficiente para permitir que los resultados que obtienen cubran los resultados planificados, y para ello se tiene que basar en datos objetivos, y estos datos deben surgir de la relación de un seguimiento y medición adecuados.

Lo ideal, es que la totalidad de procesos definidos en la empresa dispongan de al menos un indicador, ya que es importante la medición de la eficacia de la totalidad de los procesos. Una vez establecidos los indicadores, se establecerán los objetivos a alcanzar.

Muchas veces cuando tenemos que proponer en la reunión de la revisión del sistema de gestión de calidad, a principios de año, los nuevos objetivos y la revisión de los indicadores, nos quedamos bloqueados y no sabemos que poner. En muchos casos también, durante las auditorías realizadas o bien nos han puesto una no conformidad por deficiencias en este tema o bien nos han indicado una observación para mejorar este punto.

Listado de Indicadores de Calidad ISO 9001

Muchos de vosotros me habéis pedido qué indicadores podríais aplicar a vuestra empresa, a continuación os quiero mostrar un listado orientativo para cada uno de los procesos de vuestra empresa. Muchos de los indicadores de calidad que os presento en esta publicación están reflejados en en Anejo A de la norma UNE 66175:2003 

Ejemplos de los indicadores asociados a objetivos y estrategias:

Gestión financiera: Margen neto margen bruto - tasa de cobertura - plazo de cobertura. Porcentaje de facturación. Porcentaje de cobros...

Recursos humanos: porcentaje de personal formado respecto al personal por formar - tasa de absentismo - rotación del personal - número de personal respecto a la facturación de la empresa - número de salidas respecto a efectivos totales - cursos de formación respecto al número total de trabajadores, porcentaje de efectividad de la formación impartida.

Recursos materiales: Tasa de utilización de un equipo o de una instalación - tasa de averías - plazo de intervención.

Sistema productivo: plazo de respuesta al cliente - índice de satisfacción del cliente - plazo de entrega del producto o servicio -  número de reclamaciones por parte del cliente respecto a la facturación de la empresa - defectos internos encontrados en la revisión o control del producto o servicio - Detección de los errores en la fabricación del producto o en la realización del servicio...

Dependiendo del sector de la empresa, habrá indicadores específicos que nos servirán para la medición del propio proceso productivo; estos dos ejemplos muy diferentes: 
  • En un centro educativo podremos obtener porcentajes de asistencia del alumnado presencial o a distancia, porcentaje de número de matrículas, porcentaje de alumnos que finalizan el curso, etc.
  • En un laboratorio de control de calidad podremos obtener porcentajes de tiempo de realización de los ensayos, número de ensayos por trabajador, plazo de entrega de las actas de resultados, etc. 
I+D: número de patentes adquiridas, número de productos nuevos desarrollados, presupuesto invertido en el desarrollo de un nuevo producto respecto al beneficio obtenido...  

Sistema de información: días de retraso de la puesta a disposición del catálogo actualizado oferta del producto.

Comercial: tasa de ofertas convertidas en pedidos o contratos. Tiempo de respuesta en la entrega de ofertas o presupuestos a los clientes - Clientes que reinciden - tasa de huida del número total de clientes - permanencia del cliente - evolución de la cartera - evolución de las cuotas de mercado. 

Gestión de proyectos: Número de modificaciones aprobadas respecto a los datos de partida - tasa de tareas realizadas en los plazos fijados, porcentaje de efectividad de la planificación de proyecto...

Auditorías: número de no conformidades, número de no conformidades que se repiten en auditorías consecutivas, número de auditorías anuales

Compras y subcontrataciones: Tasa de no conformidades de los productos entregados por el subministrados (plazo de entrega, requisitos del producto, estado del producto). 

Evaluación del riesgo (ISO 9001:2015): porcentaje de indicadores de calidad que se desvían del umbral establecido, medidas correctoras realizadas cuando la evaluación es alta, media, baja, etc. 

Resolución de problemas: porcentajes de acciones correctoras cerradas - tasa de problemas resueltos respecto a los problemas identificados.

Gestión de equipos: plazo de realización de las operaciones de calibración, mantenimiento y verificación, plazo de avería de los equipos, plazo de reparación y puesta a punto...

Existen numerosos indicadores que podéis adaptar a vuestros procesos. Espero que con este listado os dé una orientación y poder crear vosotros mismos un listado adaptado a la realidad de vuestra organización. Recordad que tienen que ser fácilmente medibles y objetivos. Todos los resultados tenéis que ser capaces de demostrar que son verdaderos y reales, ya que se os pedirá toda la documentación soporte para verificar que los datos que recopiláis de cada uno de los indicadores se corresponden con la realidad.

IDEA CONSULTORES & ASESORES S.A.S. puede ayudarle en el proceso de transición o en la implementación, control, medición, mejora y todos los temas de su Sistema de Gestión (ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001, ISO 31000 y otras normas). Contáctenos, uno de nuestros profesionales lo visitará.

Tomado de: http://asesordecalidad.blogspot.com/